Superior kakao prah criollo 150g

Just Superior kakao prah pripada sorti Criollo, iz Perua, jednoj od najcenjenijih na svetu. Za vas smo pronašli peruanskog proizvođača, koji decenijama direktno sarađuje sa istim malim plantažama organskog kakaoa, i posluje po principima pravedne trgovine (’fer trade’), što je za očuvanje pravog kakaoa u svetu od ključnog značaja. Just Superior je usko specijalizovan za kakao, i nudi vam isključivo proveren i najkvalitetniji kakao jedinstvenog porekla. Naš kakao je sušen na suncu, pažljivo fermentisan a tokom obrade provereno ne prelazi visoke temperature. Time se obezbeđuje očuvanje svih nutritivnih vrednosti i zdravstvenih benefita koje ova biljka u svom izvornom stanju pruža, a koje se u uobičajenim procesima prerade znatno narušavaju.
Naš Criollo karakteriše izuzetan ukus, svojstven samo autentičnom Criollu, čak i kada ga probate kao čist prah, što je izuzetno retko kod uobičajenih organskih kakao prahova.
Razlog za to leži u jedinstvenom poreklu, sorti i procesu proizvodnje.
Autohtone sorte kakao prahova koje su pažljivo procesirane dokazano imaju pozitivan uticaj na ljudsko zdravlje i raspoloženje. Međutim nije svaki kakao isti, pa samim tim ni njegov blagotvoran uticaj.
Sastojci: 100% organski kakao prah iz Perua